Jakfar mengatakan ada dua jenis ternak yang telah di stok yakni sapi dan kerbau. Untuk sapi jantan jumlahnya 2.623 ekor dan kerbau 695 ekor.
Selain sapi dan kerbau, peternak di Aceh Besar juga menyediakan unggas juga tersedia sebanyak 5.268 ekor.
"Perkiraan kami harga daging Meugang nanti berkisar 160 hingga 180 ribu per kilogram, sedangkan untuk harga unggas 50 sampai 120 ribu per kilogram, harga tersebut masih wajar," kata Jakfar pada Kamis, 7 Maret 2024.
Dinas Pertanian akan memastikan seluruh hewan yang dipotong pada Meugang bebas dari penyakit dan aman untuk dikonsumsi oleh masyarakat.
“Kami sudah siapkan tim kesehatan tersebar di 12 pos kesehatan dalam wilayah Kabupaten Aceh Besar juga akan memantau dan memeriksa langsung terhadap ternak yang akan dipotong nantinya,” ujarnya.
Menurut pedagang sapi di Pasar Hewan Sibreh Umar, kata Jakfar, harga sapi hingga hari ini masih berkisar antara Rp 15 hingga 40 juta per ekor. Sementara kerbau Rp 20 sampai Rp 35 juta per ekornya.
Harga sapi dan hewan ternak lainnya, tidak mengalami kenaikan jelang Meugang, bahkan harganya turun, karena belakangan ini kurang laku dan sepi pemebeli. Kondisi seperti ini sudah mulai sejak awal memasuki 2024.
“Luar biasa sepi, biasanya menyambut Meugang Ramadhan banyak pembeli. Tapi, tahun ini tidak, karena kondisi ekonomi masyarakat lagi terjepit mungkin," kata Jakfar.
Sumber : ajnn
